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& grossesse
Des micro nutriments indispensables
Technique micronutrition
Alimentation et grossesse
La gestation est une merveilleuse étape dans la vie d’une femme et d’un couple, qui doit être préparée en amont et suivie de manière optimale. Dans cette optique, la micronutrition permet de préparer et de soutenir la gestation et l’après gestation. Alimentation et grossess : que faut-il savoir ?
01. Pourquoi adopter une alimentation spécifique durant la grossesse ?
02. Quels aliments sont indispensables durant la grossesse ?
03. Les risques de carences
04. L’alimentation après l’accouchement
Pourquoi adopter une alimentation spécifique durant la grossesse ?
Les fonctions physiologiques de la femme subissent des modifications au cours des 9 mois de grossesse :
- résistance progressive à l’insuline, surtout vers le troisième trimestre ;
- diminution des défenses immunitaires ;
- augmentation de la consommation des protéines et des micronutriments par l’organisme, ainsi que des acides gras essentiels.
Toutes ces modifications nécessitent une alimentation adaptée, afin de permettre à la maman et au bébé de vivre cette période dans les meilleures conditions possibles. En effet, il est primordial d’apporter les nutriments et micronutriments nécessaires à la maman et au bon développement du bébé.
Quels aliments sont indispensables durant la grossesse ?
Le fœtus est dépendant des apports alimentaires de la maman. En effet, ces derniers ont une influence directe sur son développement cérébral.
Ainsi, la surveillance de certains micro nutriments indispensables pour la maman et le développement du fœtus est essentielle. Parmi ces nutriments on retrouve le fer, l’iode, le zinc, le magnésium, le calcium, la vitamine B9 et la vitamine D, primordiaux pour la femme enceinte.
De plus, il est très important d’apporter des acides gras omégas 3, en particulier vers le 3 trimestre de la grossesse. En effet, ils interviennent dans le développement neuronal, notamment du cerveau, dans les premiers mois de la vie du bébé. Les omégas 3 font également partie des micro nutriments utiles pour le développement de la rétine, permettant au bébé d’avoir une vue satisfaisante. Enfin, ils jouent un rôle dans la prévention de la dépression post-partum pour la maman.
Alimentation et grossesse : les risques de carences
Voici quelques exemples de carences pouvant être risquées pour la maman et/ou le bébé :
- un déficit prolongé en fer durant la grossesse est susceptible de provoquer une dépression post partum. Mais aussi de favoriser l’hyperactivité chez l’enfant.
- un déficit en vitamine B9 peut provoquer une anomalie de la fermeture du tube neural, que l’on nomme « spina bifida » chez le bébé.
- un déficit en calcium peut causer une éclampsie, une dépression du post partum, ainsi qu’un accouchement prématuré chez la maman. Pour le fœtus, il peut perturber le développement du squelette et des dents.
- le déficit en iode durant la grossesse, est proportionnellement associé à un quotient intellectuel ou QI bas pour bébé.
L'alimentation après l'accouchement
Après la naissance, l’alimentation au lait maternel débute. Plus tard vient la diversification alimentaire vers le quatrième et sixième mois.
En parallèle de ces deux étapes, les micronutriments nécessaires doivent être présents, afin de permettre une croissance harmonieuse du bébé. Cela évitera également de déclencher des problèmes de santé plus graves sur le long terme (Obésité, diabète, maladie cardio-vasculaire, maladies auto-immunes, …)