Dans un premier temps, il nous faudra identifier les causes des perturbations de santé. Le dépistage des déficits ou des excès éventuels en micronutriments fait partie de cette stratégie initiale, elle se fait soit :

– via un interrogatoire (enquête alimentaire, contexte dans lequel vous vivez, exposition à d’éventuelles substances toxiques,…) ;
– après des analyses établies par des questionnaires cliniques spécialisés ;
– après un contrôle biologique (sanguin, urinaire, salivaire).

Puis vient la correction des déficits et/ou excès avec un spécialiste qui vous proposera une rééducation nutritionnelle adaptée. Le but est de retourner vers un équilibre, d’optimiser les fonctions physiologiques du corps afin d’améliorer sa santé, et de retrouverun certain bien-être.

Enfin, le suivi se fait sur une longue période afin de permettre une stabilisation dans le temps et une amélioration générale.